Love Olive Oil: Een Liefdesverklaring aan Authentieke Olijfolie
Love Olive Oil produceert biologische olijfolie van uitzonderlijke kwaliteit in de Toscaanse heuvels rond Reggello en Castelfranco di Sopra.
Giordano Cellai combineert eeuwenoude tradities met zorg voor het land en creëert oliën zoals de complexe 1985, de toegankelijke Il Resistente, en de zachte Mami.
Alles wordt lokaal geproduceerd met respect voor natuur, erfgoed en authentieke smaken.
Waarom Love Olive Oil?
Leverancier: Love Olive Oil
Maker: Giordano Cellai
Locatie: Toscane, provincie Arezzo (Reggello en Castelfranco di Sopra)
Bijzonderheden:
- Olijfgaarden op heuvels tot 1800 meter hoogte met ideale luchtstromen en temperaturen.
- Historische terrassen zorgen voor perfecte drainage en zuid-westelijke ligging.
- Traditionele variëteiten met eeuwenoude bomen.
Visie:
- Focus op kwaliteit boven kwantiteit.
- Behoud van verwaarloosde olijfgaarden en ondersteuning van de gemeenschap.
- Organisch, duurzaam en respectvol voor traditie en natuur.
Drie karaktervolle oliën: een ode aan Toscane
Laat je meenemen door de geschiedenis en het vakmanschap van 1985, Il Resistente en Mami – elk met een eigen uniek verhaal en toepassing.
1985
Uniek: Oogst op verschillende tijdstippen; premium selectie.
Smaakprofiel: Complex en gebalanceerd.
Aanbevolen bij: Vleesgerechten, pizza's, pasta's met kazen.
Geschiedenis: Verwijzing naar de winter van 1985 waarin 80% van de olijfbomen verloren ging.
Mami
Uniek: Olijven van herstelde en onderhouden verwaarloosde bomen.
Smaakprofiel: Zacht en fruitig.
Aanbevolen bij: Visgerechten, gestoomde groenten.
Geschiedenis: Ode aan zorg en behoud van olijfbomen, geïnspireerd door het moederschap.
Il Resistente
Uniek: Blend van verschillende olieën.
Smaakprofiel: Fruitig en toegankelijk.
Aanbevolen bij: Dagelijks gebruik, veelzijdig.
Geschiedenis: Verwijzing naar het Italiaanse verzet in WOII.
Een dag met Giordano: passie en puurheid in Toscane
Ontdek de magie achter Love Olive Oil door onze lens.
